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Alors joyeusement intégrons dans nos esprits bougons, cette simple réalité: Fauchés, oui, mais dignes. Et pour réduire la part de l'alimentaire dans nos dépenses, on peut contourner la spirale maléfique de la malbouffe en revenant au fourneau et en réapprenant simplement à connaître les produits et à les valoriser. Nous avons tenté avec ce dossier de vous montrer la bonne voie et peut être vous aider à oublier les habitudes mauvaises d'une alimentation quotidienne bafouée au nom du temps, et de l'argent.

Vous l'aurez compris, dans ce dossier c'est bien la cuisine familiale et quotidienne que nous allons revisiter. Le but étant de vous donner des pistes de réflexion, des idées, un nouveau comportement de consommation prudent, sage et réfléchi qui ressemble assez à celui de nos grands parents, arrières grands parents

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